水菜収穫始まりました

収穫が始まって1週間くらいたちました。
母とパートさんが1株ずつ丁寧にカマで切り取ってコンテナに詰めてます。
私もやってんですけど、なかなかスピードについていけなくて・・・。
主にコンテナを作業場まで運ぶ担当をしてます。あと、ハウスの天井に
黒いシートが被さってますが、これは遮光ネットといって、日差しがきつい
時にはかかせない道具ですね。あるのとないのとは全然暑さが違います。
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作業場での袋詰め作業風景です。
世間話をしながら和やかに作業してますよ。
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このように箱詰めして農協へ出荷してます。

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