【特別栽培米とは】
農水省が定めた「特別栽培農産物にかかる表示ガイドライン」に沿って栽培された
農薬と化学肥料の使用を通常の5割以下で生産したお米のことです。
節減対象農薬の使用状況・特別栽培農産物認証書(PDF) クリックするとPDFファイルが開きます。
<みがき玄米とは>
玄米に細かな傷をつけて浸水しやすく加工したもので、
普通の玄米より食べやすくなっています。
みがき玄米は白米と同じく炊飯器で炊くことができるので、
白米と混ぜても、みがき玄米だけでも美味しく炊けます。
(みがき玄米は精米せずに炊飯器の白米モードでOK!)
初めての方は、ご自宅の白米にお好みの量の「みがき玄米」を混ぜてお試しください。
水加減は白米と同じ量で美味しく炊き上がりますが、お好みで調整してみてくださいね。
おぼろづきは「やわらかな食感」ともちもちとした「強い粘り」 つやがあり、甘みも十分なお米です。
冷めても食味が低下しません。
粘り★★★★★ 冷めた後の食感★★★★★
当農園のお客様の中では根強い人気のお米です。もっちり感がお好きな方にオススメ!
こちらはみがき玄米5キロ袋になります。
【石抜き機・色彩選別機で異物混入を防いでおります】
第8回、第9回米-1グランプリinらんこしにて2年連続入賞!